Wat is collageen?
Collageen is het belangrijkste eiwit in je lichaam. Het zorgt niet alleen voor structuur, elasticiteit en stevigheid van je huid, maar ook voor je:
- Kraakbeen
- Botten
- Pezen
- Gewrichtsbanden
- Bloedvaten
- Tandvlees
Vanaf je 25ste levensjaar neemt het collageen in je lichaam af, hieronder staan de kenmerken van de afname op een rijtje.
Kenmerken van een dalende collageenvoorraad
Als je collageenvoorraad daalt, kan je dat merken aan [2]:
- Het ontstaan van rimpels
- Een doffe huid
- Futloos haar
- Broze nagels
- Terugtrekkend tandvlees
Verder kan het zijn dat je een slappere huid krijgt, bijvoorbeeld rondom je wangen en je ogen. Wil je de collageenaanmaak zo goed mogelijk ondersteunen, dan staat hieronder in drie simpele stappen omschreven hoe je dat doet.
Zo ondersteun je de natuurlijke aanmaak van collageen
Deze drie stappen spelen een belangrijke rol voor je collageen. Alle stappen zijn belangrijk, maar de laatste speelt een cruciale rol.
Stap 1: Leefstijl
Het komt waarschijnlijk niet als een verrassing dat roken [3] en stress een negatieve invloed hebben op het collageen in je lichaam. Ook blootstelling aan uv-straling kan het collageen in je huid beschadigen, wees daarom voorzichtig met de zon.
Stap 2: Voeding
Om een stralende huid te behouden is het belangrijk om gezond te eten. Probeer snelle koolhydraten zo veel mogelijk te vermijden, deze hebben een slechte invloed op de collageenaanmaak [4].
Snelle koolhydraten (oftewel suikers) vind je onder andere in:
- Pizza
- Witbrood
- Witte rijst
- Witte pasta
- Koekjes
- Alcohol
- Fruitsappen
- Frisdrank
Welke voeding eet je dan wel?Vooral voldoende eiwitten eten is cruciaal! Collageen bestaat structureel namelijk uit eiwitten. Ook antioxidanten zijn belangrijk. Zorg voor een gevarieerd en vers dieet met deze voeding [5]:
- Noten en zaden
- Vlees of vis (liefst met de huid er nog aan)
- Groente en fruit
Zelfgemaakte bouillon van vis of bottenbouillon
- Gelatine uit dierlijke huiden en botten, bijvoorbeeld kippenpoten met een knapperig gebakken velletje
Drink daarnaast ook voldoende water. Het advies voor volwassenen is om tussen de 1,5 en 2 liter water per dag te drinken.
Stap 3: Vitamine C
Vitamine C is cruciaal voor de vorming van collageen. Het is een van de meest bestudeerde cosmetische ingrediënten en heel belangrijk voor je huid. Dermatologen zijn er dol op.
Vitamine C draagt bij aan de vorming van collageen dat helpt om de huid te verstevigen [6]. Ook helpt het je cellen beschermen tegen oxidatieve schade door uv-straling.
Vitamine C komt voor in voeding, zoals in:
- Sinaasappel
- Citroen
- Kiwi
- Paprika
- Tomaat
- Broccoli
- Spinazie
In sommige gevallen is er sprake van een verhoogde behoefte aan vitamine C. Zoals wanneer je:
- Veel alcohol drinkt
- Rookt
- Veel sport
- Weerstand en/of energieniveau ondersteuning nodig heeft
- Eenzijdig eet
Wil je er zeker van zijn dat je voldoende vitamine C binnenkrijgt, zodat de vorming van collageen wordt ondersteund? Dan kun je ook kiezen voor een supplement. Er zijn verschillende vormen van vitamine C verkrijgbaar, die allemaal net iets anders werken.