Vitamine K
Vitamine K ondersteunt de bloedstolling en de botten. Onze voeding is vooral rijk aan vitamine K1, maar je hebt ook vitamine K2 nodig. Onze supplementen bevatten altijd beide vormen.
Meer over Vitamine KWat doet vitamine K met je lichaam?
Vitamine K speelt een belangrijke rol in de bloedstolling en bij de instandhouding van normale botten. Wanneer je valt, je snijdt of verwondt, zorgt het bloedstollingsproces ervoor dat het bloedvat zich vernauwt, het bloed klontert en er een korstje ontstaat. Als het bloedstollingsproces niet soepel verloopt, kan dat problemen veroorzaken. Ook ondersteunt vitamine K de opname van calcium in het botweefsel. Vitamine K bestaat uit een groep van vier verbindingen, waarvan K1 en K2 het belangrijkste zijn.
Waar zit vitamine K in?
Vitamine K1 komt met name voor in plantaardige voeding zoals groene bladgroenten, koolsoorten, algen en groene thee. Vitamine K2 wordt geproduceerd door bepaalde bacteriën in het lichaam en komt maar weinig voor in voeding: vlees, zuivel en eieren bevatten een beperkte hoeveelheid vitamine K2. Gefermenteerde sojabonen bevatten het meeste vitamine K2. Wanneer de darmflora gezond is, kan het lichaam vitamine K1 zelf omzetten in vitamine K2, maar ook dat proces is beperkt.
Het is dus niet zo vreemd dat we van vitamine K1 doorgaans voldoende binnenkrijgen, maar dat we niet altijd voldoende vitamine K2 op voorraad hebben.
Vitamine K kopen
De meeste multi’s bevatten vitamine K1 en K2, maar er zijn ook vitamine D3-supplementen verkrijgbaar waar vitamine K2 aan is toegevoegd, zoals Bonusan Vitamine D3 & K2. Het voordeel van deze combinatie staat hieronder uitgelegd. Het is ook mogelijk om vitamine K2 apart in te nemen, je neemt dan meestal 1 tablet tijdens of na een vetbevattende maaltijd. Vitamine K is namelijk een vetoplosbare vitamine.
Hoeveel vitamine K per dag?
Onderzoek wijst op een optimale dosering van 90 mcg vitamine K2 per dag, in combinatie met 75 mcg vitamine D3 per dag.
Vitamine K en D
Vitamine D en vitamine K werken goed samen en zijn een onmisbare combinatie voor het behoud van sterke botten. Vitamine D draagt namelijk bij aan de opname van calcium, maar zet het niet af in de botten, daar is vitamine K voor nodig. Suppletie met enkel vitamine D3 is daarom niet altijd genoeg voor het behoud van gezonde botten; gecombineerd met vitamine K2 tref je betere maatregelen.